株式会社ヤガイ

# ⼀⼿間加えてワンランク上のおつまみ

このレシピで使っている商品

スライスサラミ

材料(2人分)

  • スライスサラミ
    7~8枚
  • じゃがいも
    中2個
  • しめじ
    1/4パック
  • マヨネーズ、バター、塩、コショウ、パセリ
    適量
  • 【下準備】オーブンを180℃に予熱する。

  • じゃがいもはよく洗い、皮をむき1.5cm角に切る。しめじは手でほぐしておく。

  • じゃがいもを鍋に入れ、かぶるくらい水を注ぎ火にかけ、沸騰してから5分茹でる。

  • 耐熱容器にバターを塗り、③としめじを盛り付け、塩コショウをふる。180℃に予熱したオーブンに入れ、10分間焼く。

  • オーブンから取り出し、じゃがいもとしめじを軽く混ぜる。スライスサラミを並べ、マヨネーズを格子状にかけ、パセリをふりかけてオーブンで更に10分間焼いたら完成。