株式会社ヤガイ

# ⼀⼿間加えてワンランク上のおつまみ

このレシピで使っている商品

おやつカルパス

材料(20本分) 

  • おやつカルパス
    20 本
  • ホットケーキミックス
    200g(1袋)
  • 1個
  • 牛乳
    115cc
  • 揚げ油
    適量
  • 爪楊枝
    20本
  • ケチャップ、マスタード
    お好みで
  • おやつカルパスに爪楊枝をさす。

  • 卵、牛乳、ホットケーキミックスをだまが無くなるまで混ぜる。

    ※ホットケーキを焼く時よりもややかための生地を作るのがポイントです。

  • 爪楊枝の部分を持って、おやつカルパスに生地をつける。

  • 160°Cの油できつね色になるまで揚げる。

    ※油の温度が高いとすぐに黒くなってしまいます。また、外側は黒いのに中心部が生焼けの時がありますので、油の温度が高くなってきたら一度火を消して油の温度を下げましょう。