株式会社ヤガイ

# みんなでワイワイパーティーレシピ

このレシピで使っている商品

おやつカルパスカレー味

材料(6個分)

  • 薄力粉
    200g
  • ベーキングパウダー
    10g
  • ☆卵
    1個
  • ☆砂糖
    20g
  • ☆オリーブオイル
    40g
  • ☆牛乳
    70g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • カレーおやつカルパス
    100g
  • クリームチーズ(もしくはベビーチーズ)
    120g
  • ブラックペッパー
    少々
  • パセリ
    少々
  • 玉ねぎは5mm幅で半月切りにする。 カレーカルパスは5mm幅でカット、 クリームチーズは1cm角でカットする。

  • 玉ねぎをフライパンで1分程度軽く炒める。

  • 小麦粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて、よく振って混ぜておく。

  • ボールに☆の材料を入れて泡だて器でよく混ぜ、3で混ぜておいた粉を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。

  • オーブンを180度に予熱開始。

  • 4のボールの中に玉ねぎとカルパス、チーズ70gを加えて混ぜる。

    ※混ぜ過ぎると膨らまないので、さっくり混ぜる。

  • マフィンカップに均等になるように生地を入れる。

    ※カップに入れた後、テーブルの上でトントンと軽く叩くと、生地の中の空気が抜けてなじむので、均一の高さに焼き上がります。

  • 残りのチーズ50gを上に飾り、お好みでブラックペッパーとパセリをかける。

  • 180度に温めたオーブンで30分程焼いて出来上がり。